Чтобы настроить интервалы во всем документе, нажимайте кнопку "Интервал >абзаца". В окне "Встроенные"настроим параметры предварительного просмотра доступных функций.
Междустрочный интервал
Настройка интервалов между абзацами по всему документу
Настройка интервалов между абзацами по всему документу